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延安规范市场管理确保饮用纯净水质量安全
本站原创 2006年09月07日 点击数:

    夏季以来,延安市桶装纯净水市场变得异常火暴,平均每天仅城区纯净水的需求量就已超过1万桶,为此,延安市不断规范市场管理,确保纯净水质量安全。 
    我市目前纯净水生产企业约50多户,主要存在的问题是生产环境不符合食品生产要求,生产工艺和设备简单不能满足纯净水生产需求,特别是一些企业没有自动灌装设备和空气净化车间,生产工艺交叉污染、卫生质量没有保障、不具备出厂检验能力、生产工人缺乏必要的专业技术知识、管理混乱、包装材料不符合要求等问题。市质量技术监督局先后通过各种渠道进行培训,指导帮助企业完善生产设备和工艺,建立健全各项管理制度,特别是对必备空气净化和化验设备方面督促企业进行改进,先后有近30户上了空气净化间和化验设备,目前已取得QS证的有“田雨纯净水”、“清大活化纯净水”等7户企业,还有20户已通过现场审查,正在上报审批发证阶段。为确保纯净水的卫生安全和各项指标达标,技术监督部门在对桶装纯净水生产厂家进行粗滤、精滤、去盐、超滤、臭氧灭菌消毒等多道工艺技术把关的同时,还加大技术指导和监督力度;同时,质检人员还要对生产出的纯净水进行化验、抽检,保证生产出的桶装纯净水更加卫生、健康。

    目前,该局一方面通过指导帮助企业完善改进设备,另一方面通过一些强制措施和行政执法对无证生产的企业进行查处,同时通过新闻媒体引导消费者等措施治理我市纯净水生产销售的无序状况。主要执行依据有:《工业产品生产许可证管理条理》、《工业产品生产许可证管理条例实施办法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》、《大桶水专项整治工作的通知》等法规和规范性文件。